EARL Vignobles Yves DELOL
vignoble familial

Bee Friendly certifié 2022

21 Déc 2022 Samuelle Delol BEE FRIENDLY

Nous sommes heureux de vous annoncer que la récolte 2022 du Château Gueyrosse et du

Domaine Chante Alouette Cormeil vient d'obtenir sa certification Bee Friendly.

 

  • comment cela se déroule t'il?

L'audit a été effectué par un organisme certificateur après les vendanges 2022, ensuite le comité de

labellisation Bee Friendly s'est réuni afin d'étudier le dossier et le valider quand suffisamment de

points sont acquis par l'exploitation.

 

  • quel est le travail en amont?

Nous avons tout au long de l'année culturale appliqué les recommandations et les critères du cahier

des charges Bee Friendly. C'est un travail quotidien dans les vignes afin de préserver et développer

la biodiversité et cela grâce à l'implantation d'un engrais vert à l'automne qui sera source de

nourriture et d'habitat pour les pollinisateurs, les auxiliaires. Ce couvert végétal a aussi pour but

de fertiliser naturellement les vignes, de structurer et d'améliorer les sols. La conduite en agriculture

biologique est un atout supplémentaire au respect de l'environnement, de la faune et de la flore.

 

  • l'abeille sur les bouteilles c'est quand?

Un peu de patience, du temps et du travail avant de pouvoir apposer le logo Bee Friendly sur les

bouteilles de la récolte 2022. Ce nouveau millésime passe d'abord par une période d'élevage en

barriques de 12 mois au cours duquel nous veillons à lui garder toute sa rondeur, son fruit et son

élégance; il sera mis en bouteilles et commercialisé en 2024. 

 

  • y a t'il déjà des millésimes certifiés Bee Friendly commercialisés?

La réponse est oui.

Vous pouvez dores et déjà découvrir le millésime 2019, qui est notre 1ére année d'engagement

avec Bee Friendly.

Et le millésime 2020, embouteillé cette année est aussi disponible.

 

Nous serons heureux de vous faire découvrir un de ces millésimes lors de votre venue dans nos chais

et de discuter avec vous de notre travail dans les vignes et le chai.

 


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