Biodiversité et milieu viticole : favoriser la nature dans les vignobles
La biodiversité joue un rôle essentiel dans l’équilibre des vignobles de Bordeaux.
Dans nos vignobles de Saint-Émilion, nous mettons en place différentes pratiques favorisant la
présence d’insectes, d’oiseaux et de pollinisateurs dans le vignoble
Biodiversité et milieu viticole
Engagés dans la certification BEE FRIENDLY depuis le millésime 2019, nous avons la chance de
pouvoir suivre régulièrement des interventions de différents acteurs de la préservation de la
biodiversité.
Ce fut le cas il y a quelques jours lors d’une visio organisée par Bee Friendly avec la LPO sur le
thème biodiversité en milieu viticole, animée par Simon Coutand et illustrée par Benoit
Marchadour qui m’ont donné l’autorisation d’utiliser quelques unes de leurs diapos, je les en
remercie.
Reprenant ainsi quelques grandes lignes de l’intervention de Simon Coutand, je mets en parallèle
les conseils et constats que nous mettons en application sur la propriété dans les vignes du
Domaine Chante Alouette Cormeil et du Château Gueyrosse, ainsi que dans le parc arboré et
fleuri longeant la Dordogne.
Viticulture et biodiversité : quels constats ?
Nous partons du constat que la viticulture, en tant que monoculture, serait par définition peu
favorable à la biodiversité.
Mais c’est dans son entièreté que l’on peut aborder une propriété viticole en croisant les
informations données sur l’illustration d’un paysage viticole.
Trois grands thèmes expliquent comment la biodiversité peut devenir un auxiliaire de la vigne :
- au niveau de la vigne, les zones enherbées
- les zones arborées
- autres habitats
Production de raisins : les atouts de la biodiversité
En laissant se développer un enherbement spontané dans et autour des vignes et en semant des
engrais verts, nous favorisons un équilibre et la venue d’une diversité d’insectes.
Cette diversité permet le contrôle naturel d’espèces pouvant poser problème.
Par exemple, la présence d’araignées, prédateurs insectivores, permet de chasser une grande
variété de ravageurs.
Lorsque notre mélange d’engrais verts est en fleur, trèfle incarnat et vesce attirent les pollinisateurs
- syrphes
- abeilles sauvages et mellifères
- bourdons
- papillons
- coccinelles
Ces insectes contribuent à l’équilibre biologique du vignoble.
Qui dit insectes dit aussi oiseaux et chauves-souris. Favoriser leur habitat naturel est donc
primordial.
Biodiversité des zones arborées
Les zones arborées et les haies : des habitats essentiels
Les haies et les arbres jouent un rôle majeur dans la biodiversité du vignoble.
- Les haies multistrates denses et épineuses offrent des abris parfaits pour les oiseaux.
- Les arbres favorisent les nids « aériens » d’oiseaux et d’écureuils.
- Les fentes des arbres servent également de refuges aux chauves-souris.
Laisser au sol troncs et arbres morts constitue aussi le meilleur des hôtels à insectes.
Les zones arborées : une source d’alimentation
Les zones arborées offrent également nectar, pollen et fruits pour de nombreuses espèces.
Avec l’aide d’une botaniste, nous avons identifié dans notre parc différentes ressources naturelles :
- tilleul
- arbousier
- noisetier
- prunier sauvage
Les baies nourrissent également les oiseaux et les écureuils, notamment à l’automne sur les micocouliers.
Le rôle du patrimoine bâti dans la biodiversité
La biodiversité peut aussi se développer dans les éléments bâtis du domaine.
Les vieux murs en pierre, granges, greniers et même certaines barriques peuvent accueillir :
- chauves-souris
- oiseaux
- huppe fasciée
- chevêche d’Athéna
Ces espaces deviennent ainsi des refuges pour la faune locale.
La vigne peut-elle favoriser la biodiversité ?
Quelques petits efforts et un petit coup de pouce à la nature peuvent faire beaucoup.
Chacun peut agir à son niveau, selon ses moyens, et apprendre en observant ce que la nature nous offre :
- le chant d’un oiseau
- le retour des migrateurs
- la diversité des insectes
- le port majestueux d’un arbre
- la floraison d’une plante
- le parfum d’une fleur
- une récolte de miel
- la vendange du raisin
Finalement, la vigne peut être favorable à la biodiversité lorsque l’ensemble du paysage viticole est pensé comme un écosystème.
Favoriser la biodiversité dans les vignobles contribue à préserver l’équilibre naturel et s’inscrit dans
une démarche de viticulture durable dans le vignoble bordelais.



