Biodiversité et milieu viticole : favoriser la nature dans les vignobles

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La biodiversité joue un rôle essentiel dans l’équilibre des vignobles de Bordeaux.

Dans nos vignobles de Saint-Émilion, nous mettons en place différentes pratiques favorisant la

présence d’insectes, d’oiseaux et de pollinisateurs dans le vignoble
 

Biodiversité et milieu viticole

Engagés dans la certification BEE FRIENDLY depuis le millésime 2019, nous avons la chance de

pouvoir suivre régulièrement des interventions de différents acteurs de la préservation de la

biodiversité.

Ce fut le cas il y a quelques jours lors d’une visio organisée par Bee Friendly avec la LPO sur le

thème biodiversité en milieu viticole, animée par Simon Coutand et illustrée par Benoit

Marchadour qui m’ont donné l’autorisation d’utiliser quelques unes de leurs diapos, je les en

remercie.

Reprenant ainsi quelques grandes lignes de l’intervention de Simon Coutand, je mets en parallèle

les conseils et constats que nous mettons en application sur la propriété dans les vignes du

Domaine Chante Alouette Cormeil et du Château Gueyrosse, ainsi que dans le parc arboré et

fleuri longeant la Dordogne.

Viticulture et biodiversité : quels constats ?

Nous partons du constat que la viticulture, en tant que monoculture, serait par définition peu

favorable à la biodiversité.

Mais c’est dans son entièreté que l’on peut aborder une propriété viticole en croisant les

informations données sur l’illustration d’un paysage viticole.

Trois grands thèmes expliquent comment la biodiversité peut devenir un auxiliaire de la vigne :

 

  • au niveau de la vigne, les zones enherbées
  • les zones arborées
  • autres habitats

Production de raisins : les atouts de la biodiversité

En laissant se développer un enherbement spontané dans et autour des vignes et en semant des

engrais verts, nous favorisons un équilibre et la venue d’une diversité d’insectes.

Cette diversité permet le contrôle naturel d’espèces pouvant poser problème.

Par exemple, la présence d’araignées, prédateurs insectivores, permet de chasser une grande

variété de ravageurs.

Lorsque notre mélange d’engrais verts est en fleur, trèfle incarnat et vesce attirent les pollinisateurs

  • syrphes
  • abeilles sauvages et mellifères
  • bourdons
  • papillons
  • coccinelles

Ces insectes contribuent à l’équilibre biologique du vignoble.

Qui dit insectes dit aussi oiseaux et chauves-souris. Favoriser leur habitat naturel est donc

primordial.

vigne et engrais verts au Château Gueyrosse
engrais vert en fleur, insectes

Biodiversité des zones arborées

Les zones arborées et les haies : des habitats essentiels

Les haies et les arbres jouent un rôle majeur dans la biodiversité du vignoble.

  • Les haies multistrates denses et épineuses offrent des abris parfaits pour les oiseaux.
  • Les arbres favorisent les nids « aériens » d’oiseaux et d’écureuils.
  • Les fentes des arbres servent également de refuges aux chauves-souris.

Laisser au sol troncs et arbres morts constitue aussi le meilleur des hôtels à insectes.

​​​​​​​

bord de Dordogne haire naturelle bambou
lierre bord de Dordogne
vieil arbre hôtel à insectes
travail des insectes dans tronc d'arbre

Les zones arborées : une source d’alimentation

Les zones arborées offrent également nectar, pollen et fruits pour de nombreuses espèces.

Avec l’aide d’une botaniste, nous avons identifié dans notre parc différentes ressources naturelles :

  • tilleul
  • arbousier
  • noisetier
  • prunier sauvage

Les baies nourrissent également les oiseaux et les écureuils, notamment à l’automne sur les micocouliers.

floraison tilleul
écureuil
micocoulier
Château Gueyrosse Tilleul

Le rôle du patrimoine bâti dans la biodiversité

La biodiversité peut aussi se développer dans les éléments bâtis du domaine.

Les vieux murs en pierre, granges, greniers et même certaines barriques peuvent accueillir :

  • chauves-souris
  • oiseaux
  • huppe fasciée
  • chevêche d’Athéna

Ces espaces deviennent ainsi des refuges pour la faune locale.

CHATEAU GUEYROSSE la huppe fasciée et sa barrique comme nid douillet

La vigne peut-elle favoriser la biodiversité ?

CHATEAU GUEYROSSE grange
LES OISEAUX DU JARDIN CHATEAU GUEYROSSE

Quelques petits efforts et un petit coup de pouce à la nature peuvent faire beaucoup.

Chacun peut agir à son niveau, selon ses moyens, et apprendre en observant ce que la nature nous offre :

  • le chant d’un oiseau
  • le retour des migrateurs
  • la diversité des insectes
  • le port majestueux d’un arbre
  • la floraison d’une plante
  • le parfum d’une fleur
  • une récolte de miel
  • la vendange du raisin

Finalement, la vigne peut être favorable à la biodiversité lorsque l’ensemble du paysage viticole est pensé comme un écosystème.

Favoriser la biodiversité dans les vignobles contribue à préserver l’équilibre naturel et s’inscrit dans

une démarche de viticulture durable dans le vignoble bordelais.

 


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