Domaine Chante Alouette Cormeil 2019 : fiche dégustation, engagé bio et Bee Friendly

Le millésime 2019 du Domaine Chante Alouette Cormeil marque une étape importante : il s’agit de notre premier vin certifié Bee Friendly, témoignant de notre engagement en faveur de la biodiversité. Ce vin est également issu de la deuxième année de conversion en agriculture biologique, reflétant notre volonté de produire des vins respectueux de l’environnement.

Ce vin a été dégusté et noté par la revue belge Vins et Terroirs Authentiques, reconnue pour ses dégustations à l’aveugle et sa sélection rigoureuse des meilleures cuvées.

Ce vin rouge s’inscrit dans une démarche durable :

• Certification Bee Friendly : protection des abeilles et de la biodiversité
• Conversion en agriculture biologique (2ème année)
• Dégusté et évalué par une revue spécialisée indépendante

Production respectueuse de l’environnement

Robe rubis intense au disque ouvert en discrète évolution. Flatteur, distingué et enrobé, le nez libère rapidement ses senteurs de fruits confiturés (prune, cerise), agrémentées de notes délicatement biscuitées et crémeuses. La bouche se montre épanouie et de texture fine. Les saveurs de fruits cuits (baies rouges et noires) s'expriment dès l'attaque. Ce vin épanoui et de corps délicat est soutenu par une fine acidité équilibrante. Finale assez persistante, souple et charmeuse.

Nous vous accueillons toute l’année sur rendez-vous pour une visite du vignoble et une dégustation conviviale.

Domaine dog-friendly
Accessible à vélo
À seulement 12 min de Saint-Émilion et 40 min de Bordeaux